Pastificio D’Aniello

Pastra trafilata al bronzo Pastificio Pasta trafilata al Bronzo a lenta essiccazione e basse temperature. Nella seconda metà del Settecento, la cosiddetta rivoluzione industriale investe anche Gragnano, grazie alla manifattura dei maccheroni, che qui trova le condizioni ottimali per l’essiccazione della pasta, eseguita nelle strade antistanti ai pastifici. Tutto il secolo XIX è un susseguirsi […]

Preite Biscotti

Biscotti artigianali Il forno Dal 1987 l’azienda ”Preite Forno Artigianale” ha fatto delle produzioni dolci e salate la sua forza e la sua arte . Dalla creazione di prodotti che puntano sempre alla massima qualità ed artigianalità nasce anche la fama dell’azienda e l’affermazione dei valori aziendali. I prodotti artigianali, realizzati con sapiente maestria dalle […]

Az. Agricola Caputo Antonio

L’inizio di un sogno L’azienda La nostra azienda agricola è situata nel parco nazionale dell’alta murgia e nel comune di Poggiorsini,  entrambi nella provincia di Bari. L’azienda agricola nasce per iniziativa del seguente titolare CAPUTO ANTONIO, essa si estende per gran parte nel territorio del parco nazionale dell’alta murgia, ed in una piccola parte nel […]

Azienda Agricola Giaquinto

Bontà secondo natura L’azienda Ad Aterrana, antico e caratteristico borgo immerso nel verde del Parco Regionale dei Monti Picentini, nei pressi di Montoro, noi dell’Azienda Agricola Giaquinto siamo impegnati da anni a recuperare, valorizzare e trasmettere i profumi ed il gusto autentico della tradizione irpina. L’apicoltura è la principale attività aziendale che ci permette di […]

Terresannite

Viaggiare nel gusto L’azienda Terresannite è la storia di un’azienda giovane, nata sul finire del 2018 dall’idea di quattro soci con la Mission di valorizzare al meglio il proprio territorio, il Sannio, partendo dalla degustazione di prodotti tipici a base di Olio Extra Vergine di Oliva, alla scoperta del buono, del mangiar sano, del benessere […]

Azienda Agricola L’Oro del Vesuvio

L’oro del Vesuvio Azienda Agricola Francesco Ambrosio, fondatore de L’ORO DEL VESUVIO, ha donato nuovo interesse e vigore ai terreni di famiglia. La tradizione agricola e l’amore per il territorio sono dei valori che Francesco conserva con amore, conserva e preserva, grazie anche all’eredità di valori che ha avuto dal bisnonno Ambrosio Orlando. Il bisnonno […]

Azienda Agricola Claudia Borrello

Azienda Agricola Claudia Borrello La Pezza La mia azienda produce olio, anche se quantitativamente penalizzato dal diffondersi della xylella, e confetture, riscoprendo e valorizzando frutti antichi per poi trasformarli in marmellate. Le confetture non sono solo il lavoro di raccolta e trasformazione della frutta, dietro c’è un progetto di valorizzazione del territorio, di recupero, di […]

Castel di Salve

Azienda Vitivinicola La cantina A guardare indietro la storia dell’azienda appare semplice: un antico stabilimento vinicolo e una grande passione per il vino e le cose fatte per bene. Alle spalle solide tradizioni di cultura agraria in famiglia. Così nacque, nel 1992, la nuova Castel di Salve riportando in vita, nel nome e nel luogo, […]

Il Privilegio

Qualità superiore Pomodoro Italiano di qualità Coltiviamo l’amore. Raccogliamo l’eccellenza L’impegno e la tradizione donano un pomodoro unico ed esclusivamente lavorato a mano. Ai piedi dei Monti Lattari nasce “il Privilegio”, qui il nostro pomodoro viene coltivato con amore e passioneper trarne la qualità migliore. Lavoriamo i nostri pomodori completamente a mano. La nostra passione […]